泡椒凤爪（家庭版）

精品
30.9万 浏览 1511 收藏
收藏
多多妈57
多多妈57
＋ 关注

最好的辣味小零食

泡椒凤爪的用料

鸡爪 15 姜 6片
葱 2段 大红袍泡椒调料包 300克
八角 4个 小米椒 10个

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪（家庭版）的做法图解1

步骤1

鸡爪剁块剪去指甲备用
泡椒凤爪（家庭版）的做法图解2

步骤2

制作泡椒水：花椒➕大葱➕八角➕姜片➕少些100克泡椒汁跟泡椒➕小米椒一起大火煮开小火十分钟放凉备用，➕少许盐➕料酒
泡椒凤爪（家庭版）的做法图解3

步骤3

煮鸡爪时间：大火烧开➕小火十分钟感觉筷子可以戳烂捞出
泡椒凤爪（家庭版）的做法图解4

步骤4

一定是凉水冲洗干净➕冰水泡一会，口感会Q弹
泡椒凤爪（家庭版）的做法图解5

步骤5

跟泡椒汁一起放入晾好的鸡爪
泡椒凤爪（家庭版）的做法图解6

步骤6

➕适量白醋➕白糖冰箱冷藏放置一到二个晚上就可以开吃了（最后也可以根据口味➕泡椒水跟泡椒）制作的水盖不住鸡爪可以添加凉白开

泡椒凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 多多妈57 编写，未经授权不得转载

泡椒凤爪的其他做法更多

上传我做的这道菜

泡椒凤爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泡椒凤爪（家庭版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 泡椒凤爪（家庭版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活