面条鸡蛋饼

精品 独家
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早上不知道给孩子吃什么,忽然想到了这个,超简单有营养的早餐,维生素、钙质、蛋白质、饱腹感都包含,适合所有人!话不多说,做起来!٩(๑^o^๑)۶

面条鸡蛋饼的用料

挂面 180克 鸡蛋 3个
1勺 香葱 5根
椒盐 3克 番茄酱 1勺
食用油 2勺 水(煮面) 适量
小番茄(摆盘) 10多个

面条鸡蛋饼的做法

面条鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

小番茄,洗净,加盐泡水5分钟,之后冲水、去蒂,备用

步骤2

之前忘拍照片了,起锅烧水,水开下面条,水开3遍,捞出面条,过凉水后,控干备用。

步骤3

将鸡蛋3个打撒,香葱切成葱花、椒盐、食用盐加入碗中搅匀,再加入面条拌匀
面条鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

起锅烧油,油热,中小火,将拌好的面条放入锅中,用铲子铺平,盖锅盖
面条鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

蛋液凝固,底面微焦,翻面,继续加热至两面金黄,盛出。切块,挤番茄酱,小番茄摆盘。
面条鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

水果麦片+入热牛奶,营养麦片就做好啦!搭配小饼,超级美味!✌

面条鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-19

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