南瓜圆子紫薯甜汤

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埃莉的潘多拉
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紫薯营养丰富，煮成甜汤不会太干，粗细搭配，早餐、午点吃都不错

南瓜圆子紫薯糖水的用料

糯米粉 适量 南瓜 适量
胡萝卜 1个 紫薯 2个
炼奶 适量

南瓜圆子紫薯糖水的做法

南瓜圆子紫薯甜汤的做法图解1

步骤1

南瓜胡萝卜蒸熟，生紫薯去皮后切块
南瓜圆子紫薯甜汤的做法图解2

步骤2

熟南瓜胡萝卜打成糊糊
南瓜圆子紫薯甜汤的做法图解3

步骤3

糯米粉（我用的是老家自制的水磨糯米澄粉）和南瓜胡萝卜糊糊倒入揉面机和面
南瓜圆子紫薯甜汤的做法图解4

步骤4

加入适量炼奶揉匀，炼奶非常甜，我不喜欢太甜没有放糖
南瓜圆子紫薯甜汤的做法图解5

步骤5

15分钟，已经揉匀
南瓜圆子紫薯甜汤的做法图解6

步骤6

锅里加水和紫薯块小火煮，一边可以搓圆子
南瓜圆子紫薯甜汤的做法图解7

步骤7

水开后搓好的圆子放入锅里一起煮，圆子浮起来就熟了，开火到关火大概25分钟紫薯已经煮的粉糯。
南瓜圆子紫薯甜汤的做法图解8

步骤8

可以吃啦！紫薯粉糯，南瓜汤圆更软糯细滑。味道微甜

南瓜圆子紫薯糖水的烹饪技巧

这里我是没有放糖的。炼奶比较甜，紫薯也有甜味，所以不喜欢太甜的就不用放糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 埃莉的潘多拉 编写，未经授权不得转载

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