紫米肉松小贝

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xinyu灿若星辰
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爱吃肉松小贝，但是不会做蛋糕，或者懒得烘焙的小伙伴，紫米肉松同样好吃，紫米和糯米混合一起蒸制的紫米饭，香糯Q弹，加上肉松和沙拉酱简直好的不要不要的^_^

紫米肉松小贝的用料

紫米 100g 糯米 100g
沙拉酱香甜口味 30g 肉松 30g
火腿 1片

紫米肉松小贝的做法

紫米肉松小贝的做法图解1

步骤1

紫米和糯米各100g，淘洗干净放250g水蒸熟。
紫米肉松小贝的做法图解2

步骤2

火腿切小条，其实火腿可以不放，因为肉松和沙拉酱已经足够好吃
紫米肉松小贝的做法图解3

步骤3

主要的食材已备好
紫米肉松小贝的做法图解4

步骤4

紫米拍成饼，中间按个小窝，把火腿丝和沙拉酱放进去，家里没有火腿就用肉松代替。
紫米肉松小贝的做法图解5

步骤5

然后单手一点点攥饭团，就会把口闭合上，如果这一步不明白，可以去我的笔记中看视频，就知道怎么操作了。
紫米肉松小贝的做法图解6

步骤6

蘸沙拉酱
紫米肉松小贝的做法图解7

步骤7

滚上肉松
紫米肉松小贝的做法图解8

步骤8

切开就是这个样子的，来吃一口^_^
紫米肉松小贝的做法图解9

步骤9

这是用到的所有食材

紫米肉松小贝的烹饪技巧

提前把肉松拆开，不让的话肉松结块的地方蘸上不好看，吃起来也比较硬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 xinyu灿若星辰 编写，未经授权不得转载

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