鲜の酷寿司

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营养的海苔，变种花样，孩子高兴的造完了。快上车，跟我一起做吧向着美好的生活出发咯。最后推荐一部搞笑的电影《菊次郎的夏天》很不错哦

寿司的用料

米 适量 寿司醋 可自己做
海苔 适量 生菜 2片
胡萝卜 半根 黄瓜 半根
火腿肠 1根 基围虾 适量

寿司的做法

鲜の酷寿司的做法图解1

步骤1

准备寿司米或者普通大米也可以
鲜の酷寿司的做法图解2

步骤2

清洗浸泡半小时再电饭煲中煮熟，煮好的米饭加入寿司醋搅拌均匀，打松散透气晾到微微热
鲜の酷寿司的做法图解3

步骤3

胡萝卜黄瓜切长条备用（寿司醋结尾教）
鲜の酷寿司的做法图解4

步骤4

先卷经典款式的，一张海苔放在寿司帘上
鲜の酷寿司的做法图解5

步骤5

放上米饭，摆上喜欢的长条食材，从米饭这头开始卷
鲜の酷寿司的做法图解6

步骤6

买海苔送得图纸，借鉴一下吧
鲜の酷寿司的做法图解7

步骤7

卷好了借助寿司帘多攥紧实些
鲜の酷寿司的做法图解8

步骤8

用刀切开摆盘，米饭做少了，为了做多点种类米饭放的少。可以多放点饭卷的更大饱满哦
鲜の酷寿司的做法图解9

步骤9

款式2～四分之一海苔放在手卷片上放入米饭，蔬菜
鲜の酷寿司的做法图解10

步骤10

买的海苔送得工具，还有图片教程，感觉比较一目了然，借鉴一下吧。
鲜の酷寿司的做法图解11

步骤11

两种样子随便搭配，米饭少点可以卷起来，多点就敞开的款式。
鲜の酷寿司的做法图解12

步骤12

款式3～准备适量基围虾，去头剥壳去虾线
鲜の酷寿司的做法图解13

步骤13

锅里倒油放入虾仁，翻炒上色加入一勺糖，适量老抽，一碗水
鲜の酷寿司的做法图解14

步骤14

放入两片姜，一截葱白
鲜の酷寿司的做法图解15

步骤15

煮到收汁就可以了，Q弹好吃
鲜の酷寿司的做法图解16

步骤16

一团米饭放在保鲜膜上压扁，包上虾仁
鲜の酷寿司的做法图解17

步骤17

捏紧实的圆团
鲜の酷寿司的做法图解18

步骤18

裹上海苔芝麻碎就可以了（有专门卖得海苔肉松芝麻类型的海苔碎，很脆）
鲜の酷寿司的做法图解19

步骤19

款式4～米饭不够了，哈哈。。。寿司帘放上保鲜膜。放入米饭摊平放入蔬菜，然后再盖上海苔从一头卷起，就是第一款反过来卷
鲜の酷寿司的做法图解20

步骤20

卷好的是米饭朝外的，裹上海苔碎，有肉松裹肉松也很好
鲜の酷寿司的做法图解21

步骤21

裹好的切开摆盘，第一款和这款
鲜の酷寿司的做法图解22

步骤22

也可以米饭直接撒上海苔碎搅拌，保鲜膜包裹捏成圆球
鲜の酷寿司的做法图解23

步骤23

摇饭团的模具也可以做一款，做好裹上黑芝麻，全部完成摆盘
鲜の酷寿司的做法图解24

步骤24

剩下的虾尾直接吃也好吃，喜欢可以挤上沙拉
鲜の酷寿司的做法图解25

步骤25

经典的两款简单省事些
鲜の酷寿司的做法图解26

步骤26

大家做的话选择喜欢的一两种做就可以了，我觉得吧太多了有点麻烦，最后送上以前看到的一个做寿司的贴子，觉得很实用，大家参考下
鲜の酷寿司的做法图解27

步骤27

关于拌米饭
鲜の酷寿司的做法图解28

步骤28

关于寿司醋
鲜の酷寿司的做法图解29

步骤29

用到的工具，还需要保鲜膜
鲜の酷寿司的做法图解30

步骤30

好了～碎碎念结束，加油哦哦

寿司的烹饪技巧

海苔中间可以自行调整，放入肉松，辣白菜，馓子都很不错哦哦。米饭一定要晾到余温再卷，不然很热海苔会软影响口感。做的话做一两种款式就可以了，太多了花里花俏有点麻烦，味道一样的，哈哈。俺就是个花里胡哨的人
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 丫丫说呀呀呀 编写，未经授权不得转载

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