番茄肥牛金针菇粉丝煲

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番茄肥牛金针菇粉丝煲的用料

番茄 金针菇
肥牛 粉丝
香菜 番茄酱
盐 糖
生抽 耗油

番茄肥牛金针菇粉丝煲的做法

番茄肥牛金针菇粉丝煲的做法图解1

步骤1

番茄洗净去皮切块备用
番茄肥牛金针菇粉丝煲的做法图解2

步骤2

金针菇洗净
番茄肥牛金针菇粉丝煲的做法图解3

步骤3

粉丝开水泡一下
番茄肥牛金针菇粉丝煲的做法图解4

步骤4

肥牛开水焯熟捞出备用
番茄肥牛金针菇粉丝煲的做法图解5

步骤5

锅中热油，加入番茄块翻炒出汁，加入番茄酱继续翻炒
番茄肥牛金针菇粉丝煲的做法图解6

步骤6

加入开水，加入金针菇煮熟
番茄肥牛金针菇粉丝煲的做法图解7

步骤7

加入肥牛，粉丝，之后加入盐，糖，生抽，耗油调味
番茄肥牛金针菇粉丝煲的做法图解8

步骤8

出锅撒上香菜即可

番茄肥牛金针菇粉丝煲的烹饪技巧

番茄酱一定要放才会好喝，只放番茄，番茄很少有特别够味儿的，所以加番茄酱才会好喝。 肥牛也可以不焯水，直接入番茄锅煮，我不喜欢有浮沫就提前焯一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 大斌哥家的小笨蛋 编写，未经授权不得转载

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