喷香菠萝饭

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菠萝饭的用料

虾仁 6-8个 剩米饭 一碗
菠萝 一颗 鸡蛋 2个
豌豆 50克 玉米粒 50克
胡萝卜 半根 洋葱 ¼个
大葱 少许 大蒜 一瓣
腊肠 1根 小葱 少许
鱼露 少许 食盐 少许

菠萝饭的做法

#餐桌上的春日限定#喷香菠萝饭的做法图解1

步骤1

这是今天菠萝饭的所有食材，准备把饭最后盛在菠萝里，可以选个大一些的，家里虾仁只剩4个了，有些少，大家做时可以多放一些提鲜
#餐桌上的春日限定#喷香菠萝饭的做法图解2

步骤2

各种食材切丁备用
#餐桌上的春日限定#喷香菠萝饭的做法图解3

步骤3

菠萝从3/5处切开
#餐桌上的春日限定#喷香菠萝饭的做法图解4

步骤4

这是切开的样子，挑的菠萝还不错
#餐桌上的春日限定#喷香菠萝饭的做法图解5

步骤5

将菠萝里的菠萝肉切出来，留一些肉在菠萝碗里，切的皮太薄会盛不住饭，厚度1厘米左右即可
#餐桌上的春日限定#喷香菠萝饭的做法图解6

步骤6

倒橄榄油，把鸡蛋炒熟，备用
#餐桌上的春日限定#喷香菠萝饭的做法图解7

步骤7

将虾仁和腊肠过油（没拍），豌豆，玉米粒和胡萝卜丁炒熟
#餐桌上的春日限定#喷香菠萝饭的做法图解8

步骤8

不用再放油，锅里放入葱蒜
#餐桌上的春日限定#喷香菠萝饭的做法图解9

步骤9

将米饭倒入锅中，用锅铲压扁
#餐桌上的春日限定#喷香菠萝饭的做法图解10

步骤10

将刚才所有的菜，肉，蛋依次倒入米饭中，倒入适量鱼露和盐调味
#餐桌上的春日限定#喷香菠萝饭的做法图解11

步骤11

再倒入菠萝块翻炒
#餐桌上的春日限定#喷香菠萝饭的做法图解12

步骤12

最后放入洋葱碎
#餐桌上的春日限定#喷香菠萝饭的做法图解13

步骤13

菠萝饭就炒好了
#餐桌上的春日限定#喷香菠萝饭的做法图解14

步骤14

盛在刚才做的菠萝碗里，撒上小葱妆点一下
#餐桌上的春日限定#喷香菠萝饭的做法图解15

步骤15

太好吃了，咸鲜酸甜，口味丰富，非常美味
#餐桌上的春日限定#喷香菠萝饭的做法图解16

步骤16

小盆友最后吃光光了

菠萝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 蓝色的鹅蛋 编写，未经授权不得转载

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