红烧鸡

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红烧鸡的用料

五花肉 500克 公鸡 一只
蒜头

红烧鸡的做法

红烧鸡的做法图解1

步骤1

锅里放油 放五花肉 把头炒出来 然后放八角 花椒 茴香 葱段 姜块 干辣椒 然后把鸡 翻炒后加入料酒 红糖一点点 然后放生抽 老抽 盐 大火烧开 改小火顿一小时 因为这个鸡老 要顿久些~
红烧鸡的做法图解2

步骤2

这个图里也有鸡,实物非常好的

红烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-21

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