玉米莲藕排骨汤

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我是一个爱喝汤的人,莲藕排骨汤也是最常喝的。玉米莲藕排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米、排骨和莲藕。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。

玉米莲藕排骨汤的用料

排骨 500克 玉米 2根
莲藕 2节 2根
料酒 1勺 调料包(或者桂皮,八角) 20
食盐 20克 香菜 1根
姜片 5片

玉米莲藕排骨汤的做法

玉米莲藕排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨洗净冷水下锅,放入姜片,水开再煮5分钟焯下,盛出用冷水再冲一下备用
玉米莲藕排骨汤的做法图解2

步骤2

玉米切成小段,莲藕滚刀切块
玉米莲藕排骨汤的做法图解3

步骤3

电压力锅内放入切好的玉米,莲藕,排骨,加料酒,放入排骨调料包(没有也可以直接八角,桂皮),加入清水
玉米莲藕排骨汤的做法图解4

步骤4

电压力锅直接按煲汤键,压力锅前后差不多一个小时就好了
玉米莲藕排骨汤的做法图解5

步骤5

汤煮好后加入盐,然后根据自己口味也可以加入葱花,香菜

玉米莲藕排骨汤的烹饪技巧

排骨一定要焯水,排骨汤是新手看了都会做的汤,美味又营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-21

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