鸡蛋火腿皮蛋冻

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鸡蛋火腿皮蛋冻的用料

适量 鸡蛋 2个
火腿肠 半个 皮蛋 2个

鸡蛋火腿皮蛋冻的做法

鸡蛋火腿皮蛋冻的做法图解1

步骤1

碗里打上两个蛋,蛋黄蛋清分离,分别搅拌均匀
鸡蛋火腿皮蛋冻的做法图解2

步骤2

火腿切条
鸡蛋火腿皮蛋冻的做法图解3

步骤3

皮蛋切瓣
鸡蛋火腿皮蛋冻的做法图解4

步骤4

皮蛋,火腿,蛋清倒入容器中,放入盐少许,最后倒上蛋黄
鸡蛋火腿皮蛋冻的做法图解5

步骤5

直接上锅蒸10分钟,出锅凉置后切成块状,冻就做好了

鸡蛋火腿皮蛋冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-22

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