抹茶慕斯

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抹茶慕斯的用料

饼干底 消化饼干 100克
淡奶油 30克 奶油奶酪 300克
牛奶 30克 热水 30克
吉利丁片 3片 淡奶油 170克
抹茶 10克 糖 50克

抹茶慕斯的做法

抹茶慕斯的做法图解1

步骤1

饼干碎放入放奶油搅拌均匀
抹茶慕斯的做法图解2

步骤2

放入模具压实，周围围上油纸，放冰箱里备用
抹茶慕斯的做法图解3

步骤3

吉利丁片用水泡软，再用牛奶隔水融化
抹茶慕斯的做法图解4

步骤4

热水化开抹茶
抹茶慕斯的做法图解5

步骤5

奶油奶酪放30克糖搅打均匀
抹茶慕斯的做法图解6

步骤6

把搅拌均匀的抹茶倒入奶油奶酪里
抹茶慕斯的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
抹茶慕斯的做法图解8

步骤8

淡奶油放20克糖
抹茶慕斯的做法图解9

步骤9

搅打均匀
抹茶慕斯的做法图解10

步骤10

放奶油奶酪里搅拌
抹茶慕斯的做法图解11

步骤11

把搅拌均匀的奶油奶酪倒入饼干底里，冰箱冷藏一晚
抹茶慕斯的做法图解12

步骤12

切开

抹茶慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 橦橦宝贝 编写，未经授权不得转载

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