灵魂拌饭-韩式拌饭

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孩子全天月考，作为监考官的我，没有时间做太复杂的午饭 所以就做了这款韩式拌饭 五彩的颜色搭配让人心情愉悦，就像这五彩斑斓的春天。

韩式拌饭的用料

米饭 随自己饭量啦 西葫芦 半根
胡萝卜 半根 金针菇 50g
香菇 六朵 腊肠 一节
鸡蛋 2个 韩式辣酱 30g
雪碧 30g 生抽 20g
白芝麻 5克

韩式拌饭的做法

#餐桌上的春日限定#灵魂拌饭-韩式拌饭的做法图解1

步骤1

香肠煮熟，我这个是广味的，但是自己更喜欢川味，家里只有这个将就一下啦
#餐桌上的春日限定#灵魂拌饭-韩式拌饭的做法图解2

步骤2

将各种配菜切丝，金针菇洗净备用
#餐桌上的春日限定#灵魂拌饭-韩式拌饭的做法图解3

步骤3

锅中倒入油烧热，分别将香菇，胡萝卜，西葫芦炒熟，金针菇水焯熟，起锅备用
#餐桌上的春日限定#灵魂拌饭-韩式拌饭的做法图解4

步骤4

将，雪碧，韩式辣酱，生抽，芝麻放在一起，搅拌均匀，调成酱汁
#餐桌上的春日限定#灵魂拌饭-韩式拌饭的做法图解5

步骤5

煎一个鸡蛋，注意最好是溏心蛋，拌饭的灵魂之一。
#餐桌上的春日限定#灵魂拌饭-韩式拌饭的做法图解6

步骤6

腊肠切片，将腊肠，蔬菜依次摆在米饭上，中间放煎好的鸡蛋
#餐桌上的春日限定#灵魂拌饭-韩式拌饭的做法图解7

步骤7

最后淋上调好的酱汁即可。
#餐桌上的春日限定#灵魂拌饭-韩式拌饭的做法图解8

步骤8

成品

韩式拌饭的烹饪技巧

1.荤菜，可以是五花肉，肥牛，鸡肉等等，自己喜欢就好 2.素菜也是同样的随自己喜好搭配，最好颜色好看一点 3.素菜最先炒香菇，锅中会有香菇和香味 欢迎喜欢的朋友上传自己的作品哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 莎姐的美食日志 编写，未经授权不得转载

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