香醇浓郁：紫薯黑米粥

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Oliverfu
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紫薯黑米粥，既能减肥塑身又是养生佳品。制作简单三餐可食！一直喜欢吃紫薯浓郁化成汤汁的紫薯粥，今天把诀窍带给大家！

紫薯黑米粥的用料

紫薯 两个 米 半杯
黑米 半杯 开水 600g左右

紫薯黑米粥的做法

香醇浓郁：紫薯黑米粥的做法图解1

步骤1

黑米白米各半杯洗净（做饭用的量杯，一杯等于一碗米饭）
香醇浓郁：紫薯黑米粥的做法图解2

步骤2

紫薯去皮切滚刀块（我用了两个中等大小的紫薯）
香醇浓郁：紫薯黑米粥的做法图解3

步骤3

放入微波炉8成热度打5分钟左右（视紫薯多少可调整时间。最好不要用高火，因为会让紫薯变硬）
香醇浓郁：紫薯黑米粥的做法图解4

步骤4

紫薯倒入电饭煲
香醇浓郁：紫薯黑米粥的做法图解5

步骤5

加入没过紫薯的开水，设置煮粥模式2小时
香醇浓郁：紫薯黑米粥的做法图解6

步骤6

一小时后开盖搅拌一下，喜欢吃紫薯化入粥的童鞋可以用勺子把紫薯搅碎哦！
香醇浓郁：紫薯黑米粥的做法图解7

步骤7

两小时后最好闷半小时的样子就可以出锅了！
香醇浓郁：紫薯黑米粥的做法图解8

步骤8

完成！可以依个人口味添加牛奶、白糖等哦！

紫薯黑米粥的烹饪技巧

可以依据个人口味加入牛奶白糖！ 紫薯一定要打到七成熟！ 我放了一个空气炸锅烤的地瓜，这里微波炉打紫薯是因为便捷，也可以用烤箱或者蒸笼把紫薯做熟后切块放入！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 Oliverfu 编写，未经授权不得转载

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