在家吃法餐—香烤芒果鸭胸（含切芒果方法）

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香烤芒果鸭胸的用料

芒果 1个 鸭胸 1片
黑胡椒 适量 盐 适量
柠檬 半颗

香烤芒果鸭胸的做法

在家吃法餐—香烤芒果鸭胸（含切芒果方法）的做法图解1

步骤1

鸭胸用盐和黑胡椒腌制半小时
在家吃法餐—香烤芒果鸭胸（含切芒果方法）的做法图解2

步骤2

平底锅将鸭胸皮朝下煎出大量鸭油（无需放油） 这需要一会了
在家吃法餐—香烤芒果鸭胸（含切芒果方法）的做法图解3

步骤3

趁现在处理芒果， 芒果像这样切成核及两大块果肉共3个部分 然后横着小刀切成1厘米的芒果片
在家吃法餐—香烤芒果鸭胸（含切芒果方法）的做法图解4

步骤4

拽住两端往外压， 底部最后拿小刀轻轻一划就可以漂亮脱出来
在家吃法餐—香烤芒果鸭胸（含切芒果方法）的做法图解5

步骤5

芒果核放置在烤盘底部
在家吃法餐—香烤芒果鸭胸（含切芒果方法）的做法图解6

步骤6

码上鸭胸 烤箱预热后，上下火180度烤10分钟
在家吃法餐—香烤芒果鸭胸（含切芒果方法）的做法图解7

步骤7

出烤箱后我切成1厘米左右的厚块
在家吃法餐—香烤芒果鸭胸（含切芒果方法）的做法图解8

步骤8

摆盘后上烤箱再烤5分钟 趁这个时间准备半颗柠檬汁和剩下的芒果压成泥混合
在家吃法餐—香烤芒果鸭胸（含切芒果方法）的做法图解9

步骤9

粘口果酱再吃
在家吃法餐—香烤芒果鸭胸（含切芒果方法）的做法图解10

步骤10

我真是个优秀的太太

香烤芒果鸭胸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 呆妈食堂 编写，未经授权不得转载

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