红烧双笋

精品
6.5万 浏览 1331 收藏
收藏
503飞啊
503飞啊 503飞啊
＋ 关注

一道春天的时令菜 ，是我公公婆婆春季里最喜欢吃的菜之一 。香香绵软的窝笋里吸满了春笋鲜美的味道 ，特别适合牙口不好的老人 。

红烧双笋的用料

窝笋 一根 春笋 200克
生抽 3勺 老抽 适量
白糖 适量 食用油 2勺

红烧双笋的做法

#餐桌上的春日限定#红烧双笋的做法图解1

步骤1

莴笋去叶去皮
#餐桌上的春日限定#红烧双笋的做法图解2

步骤2

冲洗干净后切斜刀块备用
#餐桌上的春日限定#红烧双笋的做法图解3

步骤3

春笋剥去外壳 冷锅冷水煮沸后再煮10分钟左右
#餐桌上的春日限定#红烧双笋的做法图解4

步骤4

切斜刀块备用
#餐桌上的春日限定#红烧双笋的做法图解5

步骤5

炒锅烧热放油下窝笋春笋煸炒出香味
#餐桌上的春日限定#红烧双笋的做法图解6

步骤6

加入生抽几滴老抽白糖加适量清水
#餐桌上的春日限定#红烧双笋的做法图解7

步骤7

盖盖焖煮至窝笋绵软
#餐桌上的春日限定#红烧双笋的做法图解8

步骤8

收汁调味即可出锅
#餐桌上的春日限定#红烧双笋的做法图解9

步骤9

这是我公公婆婆春季里最喜欢吃的菜 香香绵软的窝笋里吸满了春笋鲜美的味道 特别适合牙口不好的老人

红烧双笋的烹饪技巧

春笋在开水锅里煮一下，可以去除春笋的涩味，吃起来更爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载

红烧双笋的其他做法更多

红烧双笋的全部作品

上传我做的这道菜

红烧双笋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #餐桌上的春日限定#红烧双笋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #餐桌上的春日限定#红烧双笋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活