焦糖吐司丁

精品
57.5万 浏览 2240 收藏
收藏
水之眸
水之眸
＋ 关注

做了白吐司，不甜，朝朝不太喜欢，用白吐司做点心吧。（最好不要用买的吐司做，买的吐司本身就很甜了，做焦糖吐司丁会甜得发齁，如果不会自己做吐司，那就用馒头做，一样味道赞）

焦糖吐司丁的用料

白吐司 两片（约100g） 白砂糖 30g
水 15g 纯牛奶 40g
黄油 10g

焦糖吐司丁的做法

焦糖吐司丁的做法图解1

步骤1

吐司两片（约100g），切成小块放入烤箱中160℃烤8分钟。
焦糖吐司丁的做法图解2

步骤2

不粘锅里放入30g白砂糖及15g水，熬煮至稍变色。
焦糖吐司丁的做法图解3

步骤3

立刻加入10g黄油，接着熬煮至成棕色。
焦糖吐司丁的做法图解4

步骤4

倒入40g煮沸腾的牛奶接着煮至水份挥发。（当然也可以直接倒入冷牛奶，但那样会溅出来）
焦糖吐司丁的做法图解5

步骤5

将烤好的吐司丁倒进去拌匀，用筷子把吐司丁一个个扒开，防止粘成一团。
焦糖吐司丁的做法图解6

步骤6

待其冷透就可以吃啦，奶味十足，香酥可口。

焦糖吐司丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 水之眸 编写，未经授权不得转载

焦糖吐司丁的其他做法更多

上传我做的这道菜

焦糖吐司丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 焦糖吐司丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 焦糖吐司丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活