五香菠菜饼

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肥猫111
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简单快手，即可当饭又可当菜。

五香菠菜饼的用料

菠菜 一把 胡萝卜丝 适量
蛋 一只 面粉 一饭勺
五香粉 2克 盐 适量
鸡精 少许 白胡椒粉 少许

五香菠菜饼的做法

五香菠菜饼的做法图解1

步骤1

将菠菜去根洗净，开水焯烫一分钟捞出。
五香菠菜饼的做法图解2

步骤2

过凉水，将水分攥干成团。切碎，切适量胡萝卜丝。
五香菠菜饼的做法图解3

步骤3

倒入盆中，加入鸡蛋、面粉和所有调味料，搅拌均匀。
五香菠菜饼的做法图解4

步骤4

如果太干，可淋少许水。调成厚糊状。
五香菠菜饼的做法图解5

步骤5

平底锅放薄油加热，倒入菠菜糊，摊平。
五香菠菜饼的做法图解6

步骤6

中小火将一面煎至微焦定型翻面。另一面也煎至金黄。
五香菠菜饼的做法图解7

步骤7

出锅切片，摆盘食用。早餐快手饼系列。
五香菠菜饼的做法图解8

步骤8

趁热吃外面还略酥脆，过一会儿会变软。

五香菠菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 肥猫111 编写，未经授权不得转载

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