草莓牛奶布丁

精品 独家
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夏天到了,家里有小朋友,做一点什么给他们吃好呢,小朋友都喜欢吃果冻呀、布丁呀,那今天我们给小朋友做一款甜品,草莓牛奶布丁!

草莓牛奶布丁的用料

草莓 500g 牛奶 600毫升
白砂糖 50克 白凉粉 50g

草莓牛奶布丁的做法

草莓牛奶布丁的做法图解1

步骤1

草莓加一点盐泡五分钟左右
草莓牛奶布丁的做法图解2

步骤2

泡好以后,对半切开,放入你准备的模具中,我用的一次性盒子,透明拍照好看
草莓牛奶布丁的做法图解3

步骤3

准备纯牛奶
草莓牛奶布丁的做法图解4

步骤4

白凉粉,我觉得白凉粉比吉利丁片好用一些,当然吉利丁片也有它另外的用处
草莓牛奶布丁的做法图解5

步骤5

准备一口锅.可以用煤气灶或者电磁炉的锅,把纯牛奶加入白砂糖,白凉粉,然后放煤气灶上,开始加热,火不要太大,中火差不多,烧开即可,这里白砂糖你可以自行调节,我的配方糖不是很多,喜欢糖的朋友可以多加一点哦
草莓牛奶布丁的做法图解6

步骤6

冒小泡泡差不多关火,中间记得一直搅拌哦
草莓牛奶布丁的做法图解7

步骤7

待稍微冷却倒入模具,因为我用的是一次性模具,所以冷一些倒进去的,如果你们用的不锈钢盆或者瓷器碗,就直接倒进去可以了
草莓牛奶布丁的做法图解8

步骤8

倒入模具中,适量温度,不烫手的时候可以放冰箱冷藏
草莓牛奶布丁的做法图解9

步骤9

冷藏时间跟你的模具大小而定,冷藏好以后端出来看看,一般一个小时左右吧
草莓牛奶布丁的做法图解10

步骤10

我先倒扣一下看
草莓牛奶布丁的做法图解11

步骤11

再翻面过来,除了草莓倒了几颗,定型的还不错
草莓牛奶布丁的做法图解12

步骤12

再加一点草莓装饰,拍照好看一点
草莓牛奶布丁的做法图解13

步骤13

这一步我就先舀一勺尝尝味道咯哦!
草莓牛奶布丁的做法图解14

步骤14

哇哦!浓浓的牛奶香味,这布丁味道比卖的好吃哦,重要是比较健康哦,里面的水果你可以换的,随便你喜欢的火龙果、芒果、猕猴桃……等等你喜欢的水果哦

草莓牛奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-28

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