番茄土豆炖牛腩

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一小时做好番茄土豆牛腩

番茄土豆炖牛腩的用料

牛腩 500g 番茄 两个
土豆 1个 洋葱 半个
大蒜 适量 生抽 适量
料酒 葱姜
油 盐
胡萝卜 一根

番茄土豆炖牛腩的做法

番茄土豆炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩先切块 泡出血水后 加料酒 放入冷水锅加姜片煮沸（不捞出 继续熬煮 做牛腩汤）
番茄土豆炖牛腩的做法图解2

步骤2

西红柿切丁
番茄土豆炖牛腩的做法图解3

步骤3

油锅下蒜末和西红柿 爆炒出汁 倒入牛腩汤中 煮20min
番茄土豆炖牛腩的做法图解4

步骤4

煮锅内铺上胡萝卜块 切好的和土豆 洋葱 倒入加了番茄的牛腩汤 加入生抽 少许醋 盐 白糖 调味
番茄土豆炖牛腩的做法图解5

步骤5

盖上盖子继续熬煮40分钟
番茄土豆炖牛腩的做法图解6

步骤6

完成啦

番茄土豆炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 去冰三分糖 编写，未经授权不得转载

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