云朵蛋糕

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米粒su
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蛋糕的用料

鸡蛋 3个 细砂糖 15克
玉米淀粉 10克 混合坚果果干 20克
白醋或柠檬汁 几滴

蛋糕的做法

云朵蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋白里加几滴柠檬汁 放糖打发到有小尖角后放入玉米淀粉再用打蛋器打几圈，使淀粉和蛋白拌均匀即可。
云朵蛋糕的做法图解2

步骤2

将蛋白霜用刮刀整成一个半圆状。
云朵蛋糕的做法图解3

步骤3

放上自己爱吃的坚果果仁，放进预热好的烤箱，上下火160度烤半个小时就可以了。
云朵蛋糕的做法图解4

步骤4

哈哈哈，云朵蛋糕出炉，香甜可口。

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 米粒su 编写，未经授权不得转载

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