发糕

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朴实的面粉
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每逢初一，十五以及清明节我都会自制这个发糕来祭拜祖先以及神明。发糕、发糕 好意头。 这个也是以最短的时间做出简单和美味的发糕。

发糕的用料

自发面粉 250克 幼糖 120克
水 200克 发粉 1小匙
玉米油 50克

发糕的做法

发糕的做法图解1

步骤1

先将自发面粉和发粉（泡打粉）称在一块。
发糕的做法图解2

步骤2

水和幼糖放在一块搅拌至糖溶解。再倒下去自发面粉内搅拌成面糊
发糕的做法图解3

步骤3

可以搭配上你喜欢的食用色素搅拌均匀。包上保鲜膜放置5分钟，让他更均质。再把面糊倒进杯子中9分满即可

发糕的烹饪技巧

锅内倒入水，煮滚。水滚后再放入面糊，蒸上20分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 朴实的面粉 编写，未经授权不得转载

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