空气炸锅版韩式炸鸡

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韩式炸鸡的用料

鸡翅根 9个 炸鸡琥珀酱 200克
鸡蛋 3个 面粉 适量
花生油 一小勺 面包糠 适量
全脂牛奶 200克 盐 一小勺
黑胡椒粉 适量

韩式炸鸡的做法

空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解1

步骤1

鸡翅根洗净，在表面划开口子以便入味。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解2

步骤2

加入盐，我放了图片里面的两勺。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解3

步骤3

加入黑胡椒粉，喜欢的可以再多加点儿。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解4

步骤4

倒入牛奶，用手抓匀。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解5

步骤5

这样就行，放冰箱冷藏一个小时。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解6

步骤6

时间到了以后加入两个鸡蛋黄和适量面粉。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解7

步骤7

再次抓匀。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解8

步骤8

准备面包糠。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解9

步骤9

找一个鸡蛋打匀。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解10

步骤10

空气炸锅200°预热五分钟。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解11

步骤11

在底部和壁上都抹上油，因为我怕粘，也可以直接找锡纸铺上。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解12

步骤12

鸡翅根蘸蛋液。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解13

步骤13

再放入面包糠内裹好。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解14

步骤14

像这样整齐平铺在空气炸锅里面。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解15

步骤15

两面各200°十分钟。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解16

步骤16

从空气炸锅中取出放盘里备用。 也可以下油锅炸，但我觉得用空气炸锅更健康。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解17

步骤17

不粘锅倒入琥珀酱。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解18

步骤18

小火搅拌。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解19

步骤19

倒入鸡翅根快速翻炒，让每个鸡翅根都粘上料。
空气炸锅版韩式炸鸡的做法图解20

步骤20

成品。

韩式炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

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