紫薯糯米糍、花生核桃芝麻馅

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剧终6
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做了青团还剩下好多料、今天早上做紫薯糯米糍、不要浪费

紫薯糯米糍的用料

糯米粉 350g 白糖 60g
猪油 30g 牛奶 1只
紫薯 8个 椰蓉 200克

紫薯糯米糍的做法

紫薯糯米糍、花生核桃芝麻馅的做法图解1

步骤1

紫薯切片加白糖蒸软、压碎成泥加糯米粉、牛奶揉搓成面团
紫薯糯米糍、花生核桃芝麻馅的做法图解2

步骤2

拿一个剂子、按压成这样
紫薯糯米糍、花生核桃芝麻馅的做法图解3

步骤3

放入一勺花生核桃芝麻馅料、（馅料是自己手工炒的、超级香）捏成圆团
紫薯糯米糍、花生核桃芝麻馅的做法图解4

步骤4

蒸笼放上蒸纸、一个个捏成团、放上去
紫薯糯米糍、花生核桃芝麻馅的做法图解5

步骤5

开火蒸18分钟、
紫薯糯米糍、花生核桃芝麻馅的做法图解6

步骤6

证成这样、热乎乎的时候就要放到椰蓉碗里滚
紫薯糯米糍、花生核桃芝麻馅的做法图解7

步骤7

这样才粘椰蓉
紫薯糯米糍、花生核桃芝麻馅的做法图解8

步骤8

上台、开吃、我小儿子吃了6个还想吃
紫薯糯米糍、花生核桃芝麻馅的做法图解9

步骤9

好吃

紫薯糯米糍的烹饪技巧

一定要蒸好第一时间扔到椰蓉碗里粘椰蓉、也可以开着火蒸、一边蒸一边滚椰蓉、真的很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 剧终6 编写，未经授权不得转载

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