鲜嫩虾仁小白菜面条

精品
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虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件,烹制虾仁以虾仁的自然形状为主,选料时必须做到大小相近,才能使虾仁受热均匀,成熟后的虾仁老嫩一致,色泽纯正,形态美观。

鲜嫩虾仁小白菜面条的用料

小白菜 2个 5个
清水 1大碗 2克
猪油 1勺 豇豆 1条

鲜嫩虾仁小白菜面条的做法

#换着花样吃早餐#鲜嫩虾仁小白菜面条的做法图解1

步骤1

冻虾自然解冻,清洗干净,洗净小白菜和豇豆。
#换着花样吃早餐#鲜嫩虾仁小白菜面条的做法图解2

步骤2

水煮沸腾。
#换着花样吃早餐#鲜嫩虾仁小白菜面条的做法图解3

步骤3

放入虾仁和小白菜、豇豆,煮2分钟
#换着花样吃早餐#鲜嫩虾仁小白菜面条的做法图解4

步骤4

捞起虾仁和小白菜,豇豆多煮一会儿。
#换着花样吃早餐#鲜嫩虾仁小白菜面条的做法图解5

步骤5

面条煮5分钟,因为给1岁多点小孩吃的,所以煮的久一点儿。
#换着花样吃早餐#鲜嫩虾仁小白菜面条的做法图解6

步骤6

起锅装盘。加入猪油,再切细虾仁和小白菜豇豆,搅拌好了就可以给小孩吃了。

鲜嫩虾仁小白菜面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-07

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