无油版炸鸡翅

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无油版炸鸡翅的用料

鸡翅 3个 蒜 3瓣
姜丝 一把 洋葱 少许
淀粉 2勺 料酒 1勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
盐 1勺 白胡椒粉 1勺
黑胡椒粉 1勺 辣椒面（不吃辣的可以不放） 1勺
糖 1勺 面包糠 50g
鸡蛋 1个

无油版炸鸡翅的做法

无油版炸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净后划刀，然后泡水，浸泡5分钟后把水倒掉。
无油版炸鸡翅的做法图解2

步骤2

洋葱切丝，姜切丝，蒜切末。
无油版炸鸡翅的做法图解3

步骤3

加入生抽、老抽、耗油、料酒后抓一抓。
无油版炸鸡翅的做法图解4

步骤4

再加入少许盐、糖、淀粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒面（不吃辣的可以不放）。
无油版炸鸡翅的做法图解5

步骤5

抓匀。
无油版炸鸡翅的做法图解6

步骤6

腌制好的鸡翅裹上蛋液粘上面包糠。
无油版炸鸡翅的做法图解7

步骤7

放入空气炸锅内，200度15分钟，然后翻面再继续5分钟。
无油版炸鸡翅的做法图解8

步骤8

出锅，空气炸锅的好处就是无油版本～很健康。
无油版炸鸡翅的做法图解9

步骤9

咔哧，咔哧，脆脆嫩嫩的炸鸡翅，宝贝很捧场～

无油版炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 宝贝日食记_Mrs_Y 编写，未经授权不得转载

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