简版罗宋汤

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纳兰墨染
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就喜欢捯饬着吃，使用各种食材做基础。现在二宝也可以喝汤了，所以在这个生发的春天里，一道牛肉罗宋汤，消食开胃，有助于生长。

罗宋汤的用料

牛肉 250克 蒜苗 一小把根
西红柿 四个 姜片 5片
胡萝卜 一根

罗宋汤的做法

简版罗宋汤的做法图解1

步骤1

因为是给1岁几个月娃也吃的，所以选用牛肉，切成的小丁，入水焯去血沫
简版罗宋汤的做法图解2

步骤2

焯血沫之前加入料酒可以去除牛肉的腥味
简版罗宋汤的做法图解3

步骤3

我直接用得宝宝亚麻籽油
简版罗宋汤的做法图解4

步骤4

胡萝卜，蒜苗，牛肉粒一起炒，添加各种需要得调料，生抽一勺，盐半勺（一会要炖汤）耗油一勺（小宝宝也喝不需要太多调料）
简版罗宋汤的做法图解5

步骤5

把西红柿热水脱衣服
简版罗宋汤的做法图解6

步骤6

放入电紫砂煲，自动挡，就不用管了，中午回来，如果味道淡的话，可以加盐再煲5分钟，就可以了
简版罗宋汤的做法图解7

步骤7

二宝又是喝汤又是吃肉肉

罗宋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 纳兰墨染 编写，未经授权不得转载

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