潮汕腌贡菜

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豆粉菜鸟zhu
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简餐一碗粥 总是需要点配菜来随口 当然少不了它（出门在外 没有妈妈在身边 想吃点什么就讨教一下万能的妈妈 难不倒我）

潮汕腌贡菜的用料

贡菜 2个 泡椒 小红椒 各一小撮
南姜（去皮） 一块 白糖（2个的量） 5勺
盐（2个的量） 8勺

潮汕腌贡菜的做法

潮汕腌贡菜的做法图解1

步骤1

第一步如图文字的操作
潮汕腌贡菜的做法图解2

步骤2

椒的量由个人喜欢的口感加量哦
潮汕腌贡菜的做法图解3

步骤3

（南姜真的是太硬）一颗就锤得我手痛
潮汕腌贡菜的做法图解4

步骤4

盐腌制完就会出很多汤汁（见图）
潮汕腌贡菜的做法图解5

步骤5

装瓶放冰箱冷藏 ，1-2天就可以吃了，爽口脆

潮汕腌贡菜的烹饪技巧

泡椒 个人喜欢加至，不辣（可加可不加），因没有添加任何防腐剂，每次夹得用干净的筷子无油无水 夹完再放回冰箱（新鲜口感 个人建议一个星期内食完） 分享完毕！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 豆粉菜鸟zhu 编写，未经授权不得转载

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