冰糖柠檬膏

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冰糖柠檬膏的用料

柠檬 4个大概500克 黄冰糖 800克

冰糖柠檬膏的做法

冰糖柠檬膏的做法图解1

步骤1

先将柠檬用盐用力搓皮，然后洗干净去头去尾切片一定要去籽，一层柠檬一层冰糖铺垫
冰糖柠檬膏的做法图解2

步骤2

隔水炖12小时…
冰糖柠檬膏的做法图解3

步骤3

炖了3小时的色泽
冰糖柠檬膏的做法图解4

步骤4

6小时颜色越来越深了…
冰糖柠檬膏的做法图解5

步骤5

9小时成品…
冰糖柠檬膏的做法图解6

步骤6

炖够12小时之后倒出来用沙煲滚一分钟，一滚马上关火还要搅拌，因为糖好容易滚出来的，滚过之后放凉糖就会比较稠…
冰糖柠檬膏的做法图解7

步骤7

装罐然后吃就拿一片出来冲水饮…

冰糖柠檬膏的烹饪技巧

一定要用力搓皮和去籽…炖的时候一定不能让水进去，要不就会有涩味的…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 [6、11] 编写，未经授权不得转载

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