【雪梨三吃】3个方法吃对梨，春天润肺最给力！

【雪梨三吃】3个方法吃对梨，春天润肺最给力！

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春季要注意多补充水分，来点雪梨正合适，还能润肺、助消化。今天带你解锁3种洋气吃法：经典的冰糖炖雪梨，加点银耳、枸杞整颗蒸，好看又滋润；红酒雪梨别具风味，可做饭前开胃小菜；百香果雪梨酱甜中带香，冲水喝或涂抹吐司都很妙！点击视频，2分钟包学包会！

雪梨三吃的用料

冰糖炖雪梨： 雪梨 3个
冰糖 20克 银耳 适量
枸杞 适量 红酒雪梨：
雪梨 2个 红酒 1瓶
冰糖 70克 肉桂 1根
橙子 半个 丁香 5粒
百香果雪梨柠檬酱： 雪梨 3个
百香果 4个 老冰糖 80克
青柠檬 1个

雪梨三吃的做法

【雪梨三吃】3个方法吃对梨，春天润肺最给力！的做法图解1

步骤1

冰糖炖雪梨 ❶ 雪梨去皮去蒂掏空； ❷ 银耳提前泡发撕碎（鲜银耳）； ❸ 冰糖、银耳、枸杞放入雪梨里； ❹ 装盘大火转小火蒸60分钟。
【雪梨三吃】3个方法吃对梨，春天润肺最给力！的做法图解2

步骤2

红酒雪梨 ❶ 雪梨去皮去蒂，一切二； ❷ 橙子切小块； ❸ 所有材料放入锅中，煮开后保持小火沸腾煮10分钟，自然冷却后切片。
【雪梨三吃】3个方法吃对梨，春天润肺最给力！的做法图解3

步骤3

百香果雪梨柠檬酱 ❶ 雪梨去皮切成小碎块或料理机打碎； ❷ 加入2颗百香果、青柠、老冰糖搅拌均匀； ❸ 大火煮沸，中火熬煮，雪梨熬煮透明加入两颗百香果继续熬煮至粘稠； ❹ 摊凉后密封保存，冲热水喝或者涂抹吐司。

雪梨三吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

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