草莓西米露

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春天是万物复苏的季节，也是我们进补的好季节，春天宜多吃一些甜来养肝，现在草莓正当时，煮点西米，加点炼乳和酸奶，味道棒极了……

草莓西米露的用料

草莓 7颗 西米 适量
炼乳 1勺 酸奶 200克

草莓西米露的做法

#换着花样吃早餐#草莓西米露的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材。
#换着花样吃早餐#草莓西米露的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量的清水烧开后，放入西米煮沸。
#换着花样吃早餐#草莓西米露的做法图解3

步骤3

转中小火煮至大概20分钟左右，勺子要不断的来回搅拌均匀，直至看见西米煮到透明的时候。
#换着花样吃早餐#草莓西米露的做法图解4

步骤4

用漏勺捞出过冷水后后，再用凉开水浸泡防粘。
#换着花样吃早餐#草莓西米露的做法图解5

步骤5

这个时候把草莓用淡盐水浸泡10分钟后，用清水反复冲洗干净。
#换着花样吃早餐#草莓西米露的做法图解6

步骤6

把沥干水分的所有草莓先去蒂。
#换着花样吃早餐#草莓西米露的做法图解7

步骤7

再把草莓用刀切成小丁。
#换着花样吃早餐#草莓西米露的做法图解8

步骤8

把切丁的草莓先放入臻米便携果汁机中。
#换着花样吃早餐#草莓西米露的做法图解9

步骤9

这个时候倒入酸奶，不要倒的太满，液体不要超过最大的刻度线。
#换着花样吃早餐#草莓西米露的做法图解10

步骤10

放上机头，把两边卡扣归位，双击顶部的开关开始转动，28秒快速转动，果汁机声音很轻。
#换着花样吃早餐#草莓西米露的做法图解11

步骤11

果汁机可以正放或是倒放，都可以轻松转动，喝不完的果汁可以用抽真空模式，锁住营养不氧化哟。
#换着花样吃早餐#草莓西米露的做法图解12

步骤12

草莓酸奶打好以后，把提前煮好的西米放入自己喜欢的杯子里，再倒入打好的草莓酸奶。
#换着花样吃早餐#草莓西米露的做法图解13

步骤13

再加入炼乳搅匀增加口感即可。
#换着花样吃早餐#草莓西米露的做法图解14

步骤14

用薄荷叶点缀一下，春天的气息，酸酸甜甜味道好。
#换着花样吃早餐#草莓西米露的做法图解15

步骤15

营养丰富又养肝，这个季节一定要多喝。
#换着花样吃早餐#草莓西米露的做法图解16

步骤16

成品

草莓西米露的烹饪技巧

水果可以选择自己喜欢的来搭配，加了酸奶口感更丰富，不喜欢酸奶的可以换成牛奶，炼乳也可以用蜂蜜代替哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载

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