早餐碎碎念—Day4香菇青菜汤

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安利馋猫哥
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哈喽！ 给位猫哥猫姐们，我又来了！ 今天教大家一款灰常简单，10分钟搞定的香菇青菜汤。 清晨来上一碗暖心又暖胃 搭配一碟小咸菜 一盘切好的水果 一份地道的传统中式早餐就做好了， 早起十分钟和我一起做美食吧！

香菇青菜汤的用料

面粉 1碗 香菇 适量
小青菜 适量 葱花 适量
盐 适量 鸡蛋 1个

香菇青菜汤的做法

早餐碎碎念—Day4香菇青菜汤的做法图解1

步骤1

准备适量的小青菜洗净切碎
早餐碎碎念—Day4香菇青菜汤的做法图解2

步骤2

香菇提前泡发，清洗干净然后切小块
早餐碎碎念—Day4香菇青菜汤的做法图解3

步骤3

锅内放少许油（一点点，不要太多），然后放入葱花爆香，放入切好的香菇适当翻炒，等香菇颜色稍微发黄变色就可以。
早餐碎碎念—Day4香菇青菜汤的做法图解4

步骤4

倒入适当水煮开
早餐碎碎念—Day4香菇青菜汤的做法图解5

步骤5

一碗面粉滴入少量清水，一边倒水一边来回搅拌和成大小不一的面疙瘩（面粉不要太多）
早餐碎碎念—Day4香菇青菜汤的做法图解6

步骤6

等水开后均匀倒入和好的面团，用勺子在锅内适当搅拌，防止面团粘在一起
早餐碎碎念—Day4香菇青菜汤的做法图解7

步骤7

准备一个鸡蛋打散搅拌至锅内
早餐碎碎念—Day4香菇青菜汤的做法图解8

步骤8

放入切好的青菜
早餐碎碎念—Day4香菇青菜汤的做法图解9

步骤9

搭配一盘小咸菜，一份地道的中式早餐做好了！

香菇青菜汤的烹饪技巧

涨知识学院 小青菜的作用和功效： 青菜中的营养素含量及其营养价值可称的上诸种蔬菜中的佼佼者，富含丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素，以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等矿物质，而且据专家测定青菜中所含的维生素C是大白菜的三倍多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 安利馋猫哥 编写，未经授权不得转载

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