苏泊汤

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这道汤可能是跟大厨教学出入很多!但是这是我太姥姥和老白俄学的 然后教给姥姥姥姥教给妈妈 然后是我哈哈 算吧算吧差不多百年食谱了食材配料基本没变!哈哈哈记录下教将来有孩子教给孩子做!

苏泊汤的用料

猪脊骨 2斤 洋葱 1个
土豆 2个 西红柿 4个
花椒 适量 大料 3个
3片 适量

苏泊汤的做法

苏泊汤的做法图解1

步骤1

冷水下锅煮出血沫
苏泊汤的做法图解2

步骤2

洋葱切块
苏泊汤的做法图解3

步骤3

土豆切块
苏泊汤的做法图解4

步骤4

大头菜切块!

步骤5

西红柿切块 反正都是块
苏泊汤的做法图解6

步骤6

下锅 倒入热水! 放入阿迪锅 时间选择肉的一项!有时间的话还是用汤锅 慢慢熬煮更好喝
苏泊汤的做法图解7

步骤7

完成
苏泊汤的做法图解8

步骤8

主食赛克 副食红肠 粉肠 荣华炸鸡 齐活待上桌

苏泊汤的烹饪技巧

最好用大头菜!因为橄榄不耐煮 煮久了 就烂了! 如果西红柿味道淡 可以加番茄酱 调出酸酸的西红柿味道就好了 土豆建议多一点 煮烂后会使汤浓稠一些 口感好!关于肉!因为学来就一直用脊骨 所以一直就这样!我用牛肉做个一次 感觉和牛腩柿子汤没区别!再就没用牛肉做过
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-13

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