芝麻红薯饼

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小张的罗罗
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给老婆做个早餐 奈何不会做老婆饼 就做了一个简单的看上去像老婆饼的芝麻红薯饼 老婆也说好!!

芝麻红薯饼的用料

红薯 350g 糯米粉 150g
面粉 80g 炼乳 20g
白芝麻 适量 食用油 适量

芝麻红薯饼的做法

芝麻红薯饼的做法图解1

步骤1

红薯两个 红薯有很多种没那么讲究都能用 切成片上锅蒸15分钟 拿筷子一戳能轻松穿过即可
芝麻红薯饼的做法图解2

步骤2

蒸完红薯可能会有点水分 把水倒掉 放入炼乳 糯米粉 面粉 因为放了炼乳够甜了 所以没另外加糖
芝麻红薯饼的做法图解3

步骤3

将粉揉进红薯里 揉成软硬适中不粘手的面团 干就加点牛奶 湿就加点粉
芝麻红薯饼的做法图解4

步骤4

将红薯团搓成小圆 放手心压扁 然后放盘里沾上芝麻 再放手心再压一压 避免芝麻散落在锅中
芝麻红薯饼的做法图解5

步骤5

锅中加入适量的油 把饼放进锅中 开中小火慢慢煎熟
芝麻红薯饼的做法图解6

步骤6

煎至一面金黄 翻面继续煎
芝麻红薯饼的做法图解7

步骤7

两面都煎金黄就可以出锅啦

芝麻红薯饼的烹饪技巧

简简单单 香甜软糯 芝麻红薯饼 配上一杯豆浆 美滋滋!!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 小张的罗罗 编写，未经授权不得转载

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