鸡蛋饼干（孩子小零嘴）

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鸡蛋饼干的用料

鸡蛋 4个 白糖 50克
低粉 110克 黑芝麻 30克

鸡蛋饼干的做法

鸡蛋饼干（孩子小零嘴）的做法图解1

步骤1

蛋清蛋白分离
鸡蛋饼干（孩子小零嘴）的做法图解2

步骤2

蛋黄加20克白糖打散
鸡蛋饼干（孩子小零嘴）的做法图解3

步骤3

蛋白加30克白糖，分次加入打发至出尖角
鸡蛋饼干（孩子小零嘴）的做法图解4

步骤4

先三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀后在倒入蛋白中，拌均匀后筛入低粉、黑芝麻，翻拌均匀
鸡蛋饼干（孩子小零嘴）的做法图解5

步骤5

挤好后放入烤箱，180度上下火十分钟就好了
鸡蛋饼干（孩子小零嘴）的做法图解6

步骤6

孩子吃健康美味

鸡蛋饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

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