蒜苔炒腊肉

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从小到大就喜欢吃腊肉炒蒜苔，每次妈妈做这道菜时，我总会多吃一碗饭。

蒜苔炒腊肉的用料

腊肉 一段 蒜苔 300克
胡萝卜 半根 食用油 适量
盐 适量 醋 1匙
味极鲜 1匙 麻辣鲜 少许

蒜苔炒腊肉的做法

蒜苔炒腊肉的做法图解1

步骤1

蒜苔洗净沥干水份，腊肉切片，胡萝卜切丝备用。
蒜苔炒腊肉的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量油烧热，倒入腊肉翻炒一会儿，倒入蒜苔炒至熟
蒜苔炒腊肉的做法图解3

步骤3

蒜苔炒熟后，倒入胡萝卜丝，加入盐、醋、味极鲜、麻辣鲜翻炒
蒜苔炒腊肉的做法图解4

步骤4

出锅

蒜苔炒腊肉的烹饪技巧

蒜苔的食用禁忌： 1.消化不佳的人要少吃。 2.有肝病的人过量食用，造成肝功能障碍。 3.过量食用蒜薹会影响视力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 食不求甘 编写，未经授权不得转载

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