红枣芋圆银耳汤

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小悦儿乖乖
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红枣芋圆银耳汤的用料

银耳 半朵 芋圆 12颗
红枣 7颗 莲子 少许
冰糖 适量

红枣芋圆银耳汤的做法

红枣芋圆银耳汤的做法图解1

步骤1

冷水泡发银耳1小时左右，把银耳撕成小块
红枣芋圆银耳汤的做法图解2

步骤2

准备好红枣、芋圆、莲子，莲子提前用冷水浸泡半小时左右。
红枣芋圆银耳汤的做法图解3

步骤3

泡发好的银耳冷水入锅，大火烧开。
红枣芋圆银耳汤的做法图解4

步骤4

水开后依次放入红枣、芋圆、莲子、冰糖，转小火熬煮40分钟左右。
红枣芋圆银耳汤的做法图解5

步骤5

冷藏后的银耳汤口味更佳哦(´-ω-`)

红枣芋圆银耳汤的烹饪技巧

银耳一定要用冷水泡发，这样可以保留其营养流失。 小火熬煮，银耳汤会更加粘稠。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 小悦儿乖乖 编写，未经授权不得转载

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