美味面条

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往后余几生
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家里还有虾米和瑶柱就想着做面条吃。

美味面条的用料

面条 3饼 瘦肉 100克
虾米 适量 瑶柱 适量
猪肚螺 300克 葱 2根
盐 适量 淀粉 1勺
鸡精 适量 姜 1片
酱油 1勺

美味面条的做法

美味面条的做法图解1

步骤1

虾米瑶柱洗干净用清水提前泡半小时，肉切丝用淀粉抓一下
美味面条的做法图解2

步骤2

猪肚螺去完沙，锅里放一片姜灼一下水，开口马上捞出来，不然太熟等会会脱壳的
美味面条的做法图解3

步骤3

起油锅放入蒜煸一下，加入适量水，(泡虾米和瑶柱的水也一起倒进去)，酱油，再把虾米和瑶柱放入一起煮3-5分钟
美味面条的做法图解4

步骤4

加入肉丝，猪肚螺和面饼再煮2分钟
美味面条的做法图解5

步骤5

撒上盐，鸡精和葱花就可以了

美味面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 往后余几生 编写，未经授权不得转载

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