槐花蛋饼

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应季槐花蛋饼[色] 第一次买到季节美味－槐花 清香甘甜[强]爱上了~

槐花蛋饼的用料

槐树花 150g 淀粉 适量
鸡蛋 5个 白胡椒粉 适量
耗油 1勺 鸡精 适量
盐 适量

槐花蛋饼的做法

槐花蛋饼的做法图解1

步骤1

放盐清水浸泡10分钟
槐花蛋饼的做法图解2

步骤2

热水汆烫捞出过凉水
槐花蛋饼的做法图解3

步骤3

凉水中捞出挤干，加入适量鸡蛋，胡椒粉，盐，鸡精，淀粉，混合搅拌
槐花蛋饼的做法图解4

步骤4

中小火慢煎
槐花蛋饼的做法图解5

步骤5

翻面煎熟
槐花蛋饼的做法图解6

步骤6

切块装盘

槐花蛋饼的烹饪技巧

按槐花的量，适量增减调味品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 阿mo妈妈 编写，未经授权不得转载

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