三明治机华夫饼

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Cyan遥
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新买的三明治机，第一次尝试做华夫饼。还是不错的，很香。

三明治机华夫饼的用料

鸡蛋 1个 面粉 150g
牛奶 80毫升 黄油 60克
玉米粉 60克 糖 60克
酵母粉 3-4克

三明治机华夫饼的做法

三明治机华夫饼的做法图解1

步骤1

将鸡蛋蛋清蛋白分离，蛋清加糖打到发泡筷子可以挑起，有打蛋器最好，手打打好久
三明治机华夫饼的做法图解2

步骤2

倒入蛋黄继续打发
三明治机华夫饼的做法图解3

步骤3

再倒入牛奶搅拌均匀
三明治机华夫饼的做法图解4

步骤4

面粉，玉米粉，酵母粉混合过筛加入，搅拌均匀
三明治机华夫饼的做法图解5

步骤5

黄油隔水化开
三明治机华夫饼的做法图解6

步骤6

化好的黄油倒入搅拌均匀
三明治机华夫饼的做法图解7

步骤7

搅拌至光滑细腻，三明治机预热2、3分钟，倒入面糊，盖上5-6分钟，等气排光。
三明治机华夫饼的做法图解8

步骤8

拿出，自制华夫饼就做好了。配上一杯花茶美美的下午茶时间。

三明治机华夫饼的烹饪技巧

三明治机时间要掌握好，稍微带点脆脆的比较好吃。没有打蛋机费了点时间，比较简单的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 Cyan遥 编写，未经授权不得转载

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