初试烤箱菜之蜜汁烤鸡翅

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三石青桑西西里
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家里的烤箱买回来之后就做过一次饼干和蛋糕，然后就一直安静得躺在那里睡觉了。因为减肥的原因，只能吃鸡，所以就研究了不同的鸡肉做法，这道蜜汁鸡翅也是复刻了网上的方子，虽然没有出现重大失误，但总觉得少了些鲜甜的口感，有经验的达人也可以分享一下。

蜜汁烤鸡翅的用料

鸡翅中 6个 甜酱油 3勺
老抽 1勺 料酒 1-2勺
酱油 适量 蚝油 1勺
蜂蜜 2小勺 芝麻 适量

蜜汁烤鸡翅的做法

初试烤箱菜之蜜汁烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅正反两面改到，加入调味料搅拌均匀
初试烤箱菜之蜜汁烤鸡翅的做法图解2

步骤2

将鸡翅连同调料倒入保鲜袋，放入冰箱，冷藏腌渍一个晚上
初试烤箱菜之蜜汁烤鸡翅的做法图解3

步骤3

烤箱200度预热，网格烤盘刷油，放上鸡翅（我下面烤盘放了鸡腿，正好可以接住鸡翅流下来的油）。上下火200度烤20分钟，取出烤盘正反面刷上蜂蜜，鸡翅翻面，继续烤10分钟
初试烤箱菜之蜜汁烤鸡翅的做法图解4

步骤4

10分钟后出炉装盘

蜜汁烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 三石青桑西西里 编写，未经授权不得转载

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