芝麻艾饺

独家
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时隔不知道几年再次做这个艾饺,很多买到的吃到的都是咸的,还是吃不惯,所以自己做一个甜味的,很简单

芝麻艾饺的用料

一包糯米粉 2.5汤勺 2倍糯米粉的小麦粉 5汤勺
艾草 半斤 一些
黑芝麻 2元量

芝麻艾饺的做法

芝麻艾饺的做法图解1

步骤1

摘下艾叶子,水洗干净 锅里放水,煮开,放一小勺小苏打,放入洗净的叶子 煮3分钟,可以剁碎或者用搅拌机打碎(不要太碎)
芝麻艾饺的做法图解2

步骤2

将芝麻炒熟,用低温,炒个3分钟 放一些糖,和芝麻一起打碎 放2勺半的糯米粉,5勺的小麦粉 放入适当水,可以给水放点糖调一下味(不放也可以,淡一点) 揉好面粉,像包饺子一样包就可以,包上芝麻
芝麻艾饺的做法图解3

步骤3

隔水蒸25分钟
芝麻艾饺的做法图解4

步骤4

非常好吃

芝麻艾饺的烹饪技巧

可以在霍面粉的水里融合糖水,调味道(用温水把糖融化放凉)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-19

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