新手零失败㊙️【奥利奥乳酪玛芬】

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奥利奥乳酪玛芬的用料

蛋糕体: 黄油 130克
细砂糖 70克 鸡蛋 120克
低筋面粉 120克 泡打粉 2克
1克 乳酪馅:
奶油奶酪 60克 黄油 35克
糖粉 50克 迷你饼干 6个

奥利奥乳酪玛芬的做法

新手零失败㊙️【奥利奥乳酪玛芬】的做法图解1

步骤1

1⃣️黄油、奶油奶酪提前1小时室温软化;烤箱上下火180°C预热; 2⃣️蛋糕体里的软化黄油,加细砂糖,搅拌至顺滑无颗粒;
新手零失败㊙️【奥利奥乳酪玛芬】的做法图解2

步骤2

3⃣️鸡蛋打散,分次加入到黄油中,每次搅拌均匀后再加入,直到加完; 4⃣️筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀细腻无干粉;
新手零失败㊙️【奥利奥乳酪玛芬】的做法图解3

步骤3

5⃣️装入裱花袋,挤入纸杯中,轻震三下,放入烤箱,烘烤25分钟,均匀上色就OK,取出冷却;
新手零失败㊙️【奥利奥乳酪玛芬】的做法图解4

步骤4

6⃣️乳酪馅中的软化黄油和奶油奶酪,搅打至顺滑细腻; 7⃣️加入糖粉,搅拌均匀; 8⃣️放入裱花袋,挤在蛋糕上,插上迷你饼干; 完全无难点的高颜值小蛋糕,快试一试吧‼️

奥利奥乳酪玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-20

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