西红柿炒鸡蛋新做法，口感超级滑嫩

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爱美食的小青呀
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我是个比较挑食的女孩子，但是尤其爱吃西红柿炒鸡蛋，汤汁拌饭都能吃两碗

西红柿炒鸡蛋新的用料

西红柿 两个 鸡蛋 3只
白糖 适量 盐 适量
小葱 三根

西红柿炒鸡蛋新的做法

西红柿炒鸡蛋新做法，口感超级滑嫩的做法图解1

步骤1

碗中打入三个鸡蛋划散，两个西红柿洗净切成小块备用
西红柿炒鸡蛋新做法，口感超级滑嫩的做法图解2

步骤2

锅里留油，五成热倒入鸡蛋液。
西红柿炒鸡蛋新做法，口感超级滑嫩的做法图解3

步骤3

蛋液凝固以后再进行翻搅，避免划拉得稀碎，炒至断生盛出备用
西红柿炒鸡蛋新做法，口感超级滑嫩的做法图解4

步骤4

锅里放入少量油，五成热下入西红柿翻炒。
西红柿炒鸡蛋新做法，口感超级滑嫩的做法图解5

步骤5

再倒入炒好的鸡蛋混合，加入盐，白糖，小葱
西红柿炒鸡蛋新做法，口感超级滑嫩的做法图解6

步骤6

翻炒几下就可以出锅装盘了，是不是很简单呢

西红柿炒鸡蛋新的烹饪技巧

鸡蛋要小火慢剪才会很嫩，不会炒糊，想要用汤汁拌饭的人可以在加调料的时候放点开水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

©本菜谱的做法由 爱美食的小青呀 编写，未经授权不得转载

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