宝宝米糕

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宝宝米糕的用料

大米 200克 配方奶 180毫升
葡萄糖粉 一点点 葡萄干 适量
酵母 2克

宝宝米糕的做法

宝宝米糕的做法图解1

步骤1

大米洗净泡一夜。
宝宝米糕的做法图解2

步骤2

放入锅中,小火炒干,用破壁机打成粉,多打几次粉更细腻。
宝宝米糕的做法图解3

步骤3

打好的米粉,加180克配方奶,加酵母粉调成糊状。
宝宝米糕的做法图解4

步骤4

模具刷一层油,把糊糊倒进来,泡水的葡萄干切碎均匀的撒在表面。发酵好之后直接蒸。
宝宝米糕的做法图解5

步骤5

大火20分钟即可,特别松软可口。

宝宝米糕的烹饪技巧

好吃不上火,没有破壁机的也可以用买的粘米粉做,或者换成面粉都可以。宝宝练习自主进食的时候可以给他添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-21

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