葱花饼

葱花饼

精品
7.1万 浏览 226 收藏
收藏
眉眉健康厨房
眉眉健康厨房 眉眉健康厨房
＋ 关注

早餐不知道吃什么？那就做一道超简单，不用揉面的葱花饼吧；面粉加酵母、白糖和水用筷子和成浓稠有韧性的面糊，撒上葱花，加点小鲜侣，再入锅煎成厚厚的圆饼，煎至两面金黄即可。咬一口，表面酥香，内层柔韧有嚼劲，早餐煎一锅，全家都爱吃！

葱花饼的用料

面粉 300g 酵母 3g
白糖 5g 温水 250ml
葱花 适量 小鲜侣调味汁 适量
植物油 适量

葱花饼的做法

葱花饼的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：300克面粉、3克酵母、5克白糖、250ml温水、葱花适量、小鲜侣调味汁适量、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
葱花饼的做法图解2

步骤2

碗中倒入面粉300克、酵母3克、5克白糖、倒入250ml温水，边倒边搅拌；
葱花饼的做法图解3

步骤3

搅拌至浓稠的面糊状，盖上保鲜膜醒发至两倍大，大约30分钟左右；
葱花饼的做法图解4

步骤4

醒好的面团搅拌排气，挤入适量小鲜侣调味汁、撒上适量葱花；
葱花饼的做法图解5

步骤5

充分搅拌均匀；
葱花饼的做法图解6

步骤6

倒入裱花袋或者厨房保鲜袋，底部剪开一个小口；
葱花饼的做法图解7

步骤7

鹅妈妈钛晶锅预热后，倒入适量植物油，加热至产生油纹，再调小火力等待一会儿，待锅的温度降下来后，挤入面糊；
葱花饼的做法图解8

步骤8

用铲子轻压造型后小火慢煎；
葱花饼的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄熟透即可；
葱花饼的做法图解10

步骤10

出锅吧，酥香柔软超诱人；
葱花饼的做法图解11

步骤11

不用揉面，不用二次发酵，厨房小白都能轻松完成，简单又美味；
葱花饼的做法图解12

步骤12

明天的早餐就吃它吧！

葱花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

葱花饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

葱花饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱花饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 葱花饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活