奥尔良鸡肉披萨（简易版）

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磊洛星辰_
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披萨底饼网上或者超市有卖哈，我这个是8寸的底饼，喜欢的可以选择加一些火腿粒和什锦混在一起哦～，建议使用马苏里拉芝士碎。（这里的图芝士放少了，可以铺上一层厚厚的芝士碎）

奥尔良鸡肉披萨的用料

鸡腿 2个 奥尔良腌粉 适量
披萨底饼 一个 番茄酱 适量
什锦（包括玉米粒、胡萝卜粒、豌豆） 适量 食盐 适量
马苏里拉芝士（奶酪片） 适量（三片） 盐 适量

奥尔良鸡肉披萨的做法

奥尔良鸡肉披萨（简易版）的做法图解1

步骤1

把鸡腿肉切成丁，放入奥尔良腌料，适量水，盖上保鲜膜放入冰箱腌制大概1个小时左右。（这里步骤图忘记拍啦图是网上找的）

步骤2

什锦放锅里焯水煮熟。❗❗（此处无图）
奥尔良鸡肉披萨（简易版）的做法图解3

步骤3

什锦沥干水份，（建议）拿厨房纸巾吸干水分，也可以下锅里炒干一点水分，放入一点盐。
奥尔良鸡肉披萨（简易版）的做法图解4

步骤4

鸡肉丁从冰箱拿出，锅里适量油，放入鸡肉丁翻炒，炒至变白即可。
奥尔良鸡肉披萨（简易版）的做法图解5

步骤5

披萨底饼底部刷上一层番茄酱，放上一块奶酪片（或者马苏里拉芝士碎），铺上什锦，奥尔良鸡肉丁，最后再铺上一层厚的芝士碎。
奥尔良鸡肉披萨（简易版）的做法图解6

步骤6

如图。
奥尔良鸡肉披萨（简易版）的做法图解7

步骤7

放入烤箱，180度上下火25分钟。 完成啦、

奥尔良鸡肉披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 磊洛星辰_ 编写，未经授权不得转载

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