超级Q弹，奶白养颜猪皮冻

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missamy929
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猪皮冻的用料

猪肉皮 300克 姜 适量
香醋 适量 蒜头 3瓣
五香粉 少许 生抽 少许

猪皮冻的做法

超级Q弹，奶白养颜猪皮冻的做法图解1

步骤1

猪皮水煮十分钟，捞出，刮掉多余的肥肉后切丁。
超级Q弹，奶白养颜猪皮冻的做法图解2

步骤2

猪皮倒入破壁机中，加入姜蒜，五香粉，盐，鸡精。
超级Q弹，奶白养颜猪皮冻的做法图解3

步骤3

选择豆浆或米糊的功能都可以。
超级Q弹，奶白养颜猪皮冻的做法图解4

步骤4

打碎后倒出，晾凉成型。
超级Q弹，奶白养颜猪皮冻的做法图解5

步骤5

倒扣出猪皮冻。切片。
超级Q弹，奶白养颜猪皮冻的做法图解6

步骤6

姜蒜，陈醋，生抽，食用油调汁，浇在猪皮冻上。富含胶原蛋白，美容养颜又爽口。

猪皮冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 missamy929 编写，未经授权不得转载

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