满口芝士浓香好吃到停不下来的芝士辣白菜饭

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果妈对泡菜情有独钟，泡菜经过天然发酵富含乳酸菌和多种维生素，既能提供营养，还会给菜增加丰富的口感和味道。今天给大家分享一款好吃的芝士辣白菜饭。

芝士辣白菜饭的用料

米饭 500克 辣白菜 300克
小葱 100克 酱油 30克
糖 10克 韩国辣酱 10克
色拉油 20克 马苏里拉芝士碎 120克
海苔 适量 芝麻 适量
炸鸡翅 2个

芝士辣白菜饭的做法

满口芝士浓香好吃到停不下来的芝士辣白菜饭的做法图解1

步骤1

首先锅中倒油，放入葱花小火煸炒，炒出香味稍稍焦黄。
满口芝士浓香好吃到停不下来的芝士辣白菜饭的做法图解2

步骤2

锅中倒入泡菜翻炒，加入酱油、糖翻炒均匀，最后加入韩国辣酱炒出香味即可。
满口芝士浓香好吃到停不下来的芝士辣白菜饭的做法图解3

步骤3

将炒好的酱拌入米饭中。
满口芝士浓香好吃到停不下来的芝士辣白菜饭的做法图解4

步骤4

平底锅刷油，倒入泡菜饭铺平，用铲子压均匀，小火煎。
满口芝士浓香好吃到停不下来的芝士辣白菜饭的做法图解5

步骤5

米饭中间加芝士碎，小火盖盖焖至芝士融化。
满口芝士浓香好吃到停不下来的芝士辣白菜饭的做法图解6

步骤6

两半对折迅速出锅，好吃的芝士辣白菜饭就大功告成啦。

芝士辣白菜饭的烹饪技巧

果妈碎碎念： 1.这是两份的量，26cm的平底锅分两次做，出两人份。 2.一定注意火候，火大容易糊，要选用不粘锅。 3.我配了炸鸡翅和海苔碎，也可以配肠或者蔬菜沙拉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 松果妈妈美食 编写，未经授权不得转载

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