咸蛋黄夹心日式饭团

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咸蛋黄夹心日式饭团的用料

大米 一杯半 糯米 半杯
咸蛋黄 适量 香肠 半根
拌饭海苔碎 适量 寿司醋 3克
香油 1克 沙拉酱 适量
海苔片 适量

咸蛋黄夹心日式饭团的做法

咸蛋黄夹心日式饭团的做法图解1

步骤1

将电饭煲自带的量杯取一杯半的大米，半杯的糯米。 清洗米后倒入适量清水泡一个小时。
咸蛋黄夹心日式饭团的做法图解2

步骤2

将米倒入臻米脱糖电饭煲，用杂粮米饭功能煮熟。
咸蛋黄夹心日式饭团的做法图解3

步骤3

咸蛋黄蒸熟后压碎备用。
咸蛋黄夹心日式饭团的做法图解4

步骤4

香肠切小丁备用。
咸蛋黄夹心日式饭团的做法图解5

步骤5

将蒸好的米饭取出一些放到碗中晾至不烫手加入香肠拌匀。
咸蛋黄夹心日式饭团的做法图解6

步骤6

加入寿司醋、香油、海苔碎拌匀。
咸蛋黄夹心日式饭团的做法图解7

步骤7

取一条海苔片放在模具底部一半，放一勺米饭，压出一个小窝。 放入咸蛋黄碎在中间。再盖上一层米饭，用模具的盖子压紧后倒出。
咸蛋黄夹心日式饭团的做法图解8

步骤8

摆盘配一些小清菜苗、沙拉酱就可以食用了。
咸蛋黄夹心日式饭团的做法图解9

步骤9

好吃。

咸蛋黄夹心日式饭团的烹饪技巧

如果不喜欢糯米也可以全用大米。 咸蛋黄如果是冷冻的要提前解冻再蒸 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 龙卷风中的汗猫 编写，未经授权不得转载

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