麻辣小龙虾

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梦寐以求1516
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麻辣小龙虾的用料

小龙虾 4斤 花椒 适量
十三香 半包 干辣椒段 60克
火锅底料 一包 大蒜 一个
料酒 一汤勺 姜片 10克
盐 15克 鸡精 适量
洋葱 一个 土豆 两个
菜油 250克

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

准备小龙虾，把小龙虾处理干净，就像图中这样
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

准备食材，大葱这段，蒜切成两半，干辣椒段，洋葱切片备用
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

锅烧热，放入菜油，油温烧成七成熟
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

放入龙虾炸，炸成图中这样就捞出沥干油
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

锅中烧油，油温烧成七八成熟，放葱姜蒜干辣椒段火锅底料，翻炒出香味，
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

倒入龙虾翻炒均匀，再倒入一瓶啤酒，翻炒一下，盖上锅盖，焖15~20分钟，
麻辣小龙虾的做法图解7

步骤7

最后一步，放十三香收汁，起锅

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 梦寐以求1516 编写，未经授权不得转载

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